Bazıları onu "İzmir böreği" olarak anıyor. Yaklaşık 600 yıllık tarihi geçmişiyle İzmir’in vazgeçilmez lezzeti “boyoz”, sadece kentlileri değil İzmir’e gelip de tadına bakan herkesi kendine hayran bıraktırıyor.
- FOTO GALERİ: KORDON'DA DEV BOYOZ SOFRASI...
Kentin "simge lezzeti" haline gelen, ünü uluslararası boyutlara ulaşan boyoz, tadına doyum olmayan festivalle bu yıl yine hem damaklarda hem de belleklerde iz bıraktı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ana sponsorluğunda, Radyo Romantik Türk projesi ile düzenlenen 4. Boyoz Festivali, boyozseverleri Gündoğdu Meydanı’nda buluşturdu. İzmir Büyükşehir Belediyesi, meydana gelen vatandaşlara onbinlerce boyoz, yumurta, peynir ve çay ikramında bulundu.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu da Konak Belediye Başkanı Sema Pekdaş ile birlikte Gündoğdu Meydanı’na gelerek vatandaşlarla birlikte kahvaltı yaptı. İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası’nın birbirinden güzel şarkıları eşliğinde çimler üzerinde boyoz yiyen İzmirliler, İzmirli olmanın bir ayrıcalık olduğunu belirterek, ‘İşte bu yüzden İzmir’ dedi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne böyle güzel bir etkinlik düzenlediği için teşekkür etti.
Mutlaka sandığa gidin
Festival katılımcılarına seslenen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, “Peşpeşe gerçekleştirdiğimiz festivallerle hem kent içerisindeki aileleri, hemşehrilerimizi hareketlendiriyor ve eğlendiriyor hem de civar kentlerden gelen, hatta yurt dışından gelen konuklarımızı ağırlıyarak onlara İzmir'i tanıtıyoruz. Bunun karşılığında hem İzmir'e hareket geliyor hem de ekonomiyi ayağa kaldırmış oluyoruz. Bugün aynı zamanda Urla’da Enginar Festivali, Ahmetli’de Yörük Festivali, Tire’de Giritli Festivali var. Herkes nereye gitmek istiyorsa oraya gidiyor ve hoşça vakit geçiriyor. İzmir, festivallerle büyüyor. İzmir'de insanlar kaynaşıyor; barışa, kardeşliğe katkı veriliyor. Keşke her yer İzmir gibi olsa" diye konuştu.
Gündoğdu Meydanı'nı dolduran onbinlere "24 Haziran mesajları" da veren Başkan Kocaoğlu sözlerini şöyle sürdürdü:
"Kime oy verirseniz verin ama mutlaka sandığa gidin. Herkesin sandığa gidip oyunu kullanmalı ve vatandaşlık görevini yapmalıdır. İkinci önemli görevimiz ise sandığa sahip çıkmaktır. Oyumuza, ülkeye, demokrasiye, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün değerlerine sahip çıkacağız.”
İzmirliler ne dedi?
Pazar gününün en eğlenceli halini ailesiyle birlikte festivallere katılarak yaşadıklarını dile getiren İsmail Özkaragöz, “İzmir’in vazgeçilmeyen lezzeti boyozu, deniz kokusunu hissederek birbirinden güzel şarkılar eşliğinde yemek inanılmaz bir keyif. Ailemle birlikte her sene Boyoz Festivali’ne geliyoruz; bugünü sabırsızlıkla bekliyoruz. Bize bu imkanı sağlayan Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederiz. Boyoz Festivali’nin ardından Urla’ya Enginar Festivali’ne gideceğiz” dedi.
İlk defa geçtiğimiz yıl Boyoz Festivali’ne katıldığını belirten ve İzmirlilerin bu festivaller sayesinde kentin enerjik ruhunu yansıttığını da ekleyen Ayşegül Suvari, “Burada binlerce kişi var ve herkesin yüzü gülüyor çünkü burası İzmir. Hemen boyoza, peynire, yumurtaya ulaşabiliyorsunuz. Büyükşehir Belediyesi sadece bunları düşünmemiş; çimlerde oturmamız için piknik örtüsünü de düşünmüş” şeklinde konuştu.
Etkinlikte ayrıca kadın ve erkek kategorilerinde boyoz yeme yarışması da düzenlendi. Yarışmanın birincilerine tablet hediye edildi. Gün boyu süren etkinlikte İzmirliler, İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası ve Radyo Romantik Türk DJ’lerinin çaldığı birbirinden güzel şarkılarla hem tadını hem de eğlencesini unutamayacağı bir şenlik yaşadı.